近年来，学院获批农业农村部农业物联网重点实验室，陕西省农业信息感知和智能服务重点实验室，农业农村部苹果全程机械化科研基地，农业农村部北方农业装备科学观测实验站，农业部农村可再生能源开发利用西部科学观测实验站，陕西省生物质能研发中心，陕西省农业机械化发展研究中心等7个省部级科研平台，在旱作农业机械与装备、精准农业关键技术与装备、生物质综合利用、机械工程、农产品储运保鲜和加工装备与技术、农产品品质检测技术、农业机械智能化技术、农业物联网技术与装备研发等方面形成了自己的优势和特色，主持完成的“陕西小麦玉米生产保护性耕作技术模式与配套机械化装备”科研成果荣获陕西省科技成果一等奖，填补了历史空白；主持申请的“一种曲沟球轴承”专利成果，在美国获得授权，填补了我校国际授权专利方面的空白。近五年先后承担国家自然科学基金、国家重点研发计划项目、农业部“948”项目、国家重大科技产业工程项目、“十二五”支撑计划、国家“863”计划项目、公益性行业专项等国家和省部级重点科研项目200余项，科研到位经费8000余万元。在《Renewable and SustainableEnergy Reviewske》、《Food Control》、《Critical Reviews in Food Science and Nutrition》、《Industrial Crops & Products》、《Journal of Cleaner Production》、《Bioresource Technology》、《Postharvest Biology and Technology》、《Energy》、《Mechanical Systems and Signal Processing》、《Journal of the science of food and agriculture》、《Journal of Dairy Science》、《Food Chemistry》、《Renewable Energy》、《Ceramics International》、《International Journal of Molecular Science》、《农业工程学报》、《农业机械学报》等TOP期刊和国内外重要学术期刊发表论文将近500篇，发表ESI前1%高被引论文10余篇。获得国家授权专利将近800项（其中发明专利100余项），获批计算机软件著作权400余件。